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山东人2

华夏文化重心东移——泰山与东海的神化2

齐鲁文化5

齐鲁文化——儒家文化——中国传统文化12

蒙山沂水间的女人——红嫂14

沂蒙文化16

吃苦耐劳的山东人20

豪爽、忠勇的山东人22

要做就做最好——务实，重信义的山东人26

江浙人34

吴越文化的根与叶34

少阳刚，多阴柔的江浙人40

重乐轻礼的江浙人45

善于经商的江浙人（一）——苏南人52

善于经商的江浙人（二）——宁波人55

善于经商的江浙人（三）——温州人60

砚田笔耕、游幕四方的绍兴师爷62

优雅而不潇洒的杭州人67

福建人72

亦商亦寇的福建海商72

安贫求稳的闽北闽东人76

豪爽大方，生猛大气的闽南人79

以“异乡”为“故乡”的客家人84

安徽人96

南北冲突的交汇点96

安徽的南人与北人98

儒雅尚文的安徽人104

迷恋政治的安徽人108

上海人114

百年忧患话上海114

独特的历史，独有的人格118

宽容与各行其是的上海人121

社交中的上海人128

时髦的上海人133

精明的上海人136

上海话——上海人的有声证件141

阴盛阳衰的上海人146

台湾人153

千年沧桑台湾人153

喝当归酒，投“台独”票的台湾人157

尊神敬仙的台湾人162

台湾岛上的原住民168

对社会失去信心的台湾人172

在毒、赌、色情包围中的台湾人175

热衷从政的台湾人178

湖南人186

湘楚诗性文化186

湖南的少数民族文化188

近现代的湖湘文化191

融于自然的湖南人193

崇神信巫的湖南人197

唯情尚情的湖南人202

尚勇尚武的湖南人206

铁肩担天下的湖南人209

湖北人216

瑰丽多彩，源远流长的楚文化216

剽悍尚武的湖北人220

乱时振作、治时平淡的湖北人222

崇神信巫的湖北人225

具有强烈自我意识的湖北人227

聪明的湖北人229

广东人235

五方杂处的广东人235

独领风骚的广东人239

创造经济奇迹的广东人245

吃的精细，什么都吃的广东人250

迷信的广东人255

嗜钱如命、市侩势利的广东人259

港澳人264

混血的港澳文化264

继承、变化、发展中的港澳文化267

积极进取，随遇而安的港澳人270

嗜赌的港澳人274

港澳的黑社会277

食尽八方风味的香港人280

传统而又新潮的香港人284

贵州人291

黔贵的历史291

夜郎的故事293

马上贵州与改土归流296

贵州教育文化的发展299

屯堡人302

贵州的“贵人”307

“既多且奇”的贵州民族文化312

江西人321

江西的移民321

江右商帮323

浪漫深厚的江西人326

江西老表329

江西人的官本位情结334

江西人与万寿宫338

江西女人342

畲族345

广西人350

源远流长八桂人350

栖高重茶的广西人352

民族服饰与广西人356

广西人的婚姻礼俗361

钟情土戏的广西人366

广西的死人与活人368

善施蛊的八桂人371

四川人377

盆地，天府与内陆的四川377

四川人——移民的后裔385

崇实务实的四川人389

反叛者——不驯的四川人395

“不安分”的四川女人401

讲究嘴功的四川人408

四川少数民族的婚俗417

云南人432

世事沧桑话云南432

云南人与滇云文化436

无处不歌的云南人439

崇拜水火的云南人444

古风犹存的云南人448

悠然自得的云南人451

以家乡为宝的云南人454

商业大潮中的云南人457

海南人462

天涯海角的最早住民462

黎族人的婚俗466

黎族人的丧俗470

泛鬼尚巫的黎族人471

生活在禁忌与征兆中的黎族人476

文身的黎族妇女481

能医善药的黎族人484

天涯过客与流放文化487

旷海苍林育英才——海南籍的文人和官吏491

走向现代的海南人496

西藏人502

千山之巅，万水之源502

幻想和梦境中的西藏人504

处在艺术化生活中的西藏人506

田园牧歌式的生活节奏510

崇武强悍的藏北藏东人512

藏族的起源与发展514

众神之邦518

新疆人523

先开后闭的文化523

新疆的维吾尔人与哈萨克人526

柯尔克孜人与锡伯人529

满族人，塔塔尔人与俄罗斯人532

塔吉克人、乌孜别克人和达斡尔族人536

青甘宁人541

青海541

宁夏543

甘肃544

土族人和撒拉族人546

各有风味的饮食549

各式各样的民间住房553

各具风采的民族服饰555

保安族、裕固族和东乡族人558

河西与陇东风情562

内蒙人566

马背上的文化566

剽悍尚武的蒙古族人568

酷爱自由，不屈不挠的蒙古人571

从姓名中看蒙古人572

热情好客，注重礼仪的蒙古人575

蒙古族饮食577

北京人580

四平八稳的都城580

北京人——生活在北京的人584

北京人的政治情结586586

幽默的北京人592

正直、勇敢、诚实、和善的北京人595

继承八旗遗风的北京人598

自大与自卑的北京人600

为说而说的北京人603

懒惰的北京人607

陕西人611

炎黄嫡系子孙611

秦中自古帝王都616

因循守旧的陕西人621

忠于传统的陕西人626

亦粗亦细的陕西人628

吃得雅，吃得野的陕西人632

土中寓雅的陕西人634

苦中作乐，乐在歌中的陕西人639

山西人646

封闭的“宝盆”646

三晋历史风云647

“圪”与“旱”，山西人永久的话题650

缺粮与窑居的山西人655

敦厚质实的山西人659

重商轻文、重利轻名的山西人662

“怕老婆”的山西人665

刚悍倔懒的山西人669

官商结合的山西人673

尚俭啬，喜聚藏的山西人677

河南人685

八方风雨会中州685

殷商后裔河南人688

忠烈不屈的河南人691

大智若愚，刚柔兼济的河南人694

以官为尊，以官为荣的河南人696

笃信宗教的河南人699

经商的河南人701

河北人708

混血的燕赵文化708

慷慨悲壮燕赵人710

历史断层中的河北人714

平平淡淡的河北人716

朴实文明的河北人718

流芳千载与遗臭万年的河北名人721

天津人727

傍河依海天津卫727

九河涵育天津人729

好打架的天津人732

嘴馋嘴刁的天津人736

天津人的平民意识739

“卫嘴子”742

玩得质朴的天津人745

东北人750

东北文化的渊源750

东北文化的自然成因752

“闯”进来的东北人754

懒惰的东北人756

尚武好斗的东北人758

求大尚奢的东北人765

义与利中的东北人770

男女老少东北人773

粗犷热情的东北人777

海量的东北人781

下里巴人的艺术——二人转与大秧歌784