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一、厨房器具类1

第一章 小家电概述1

四、助听器的使用与维修 291

第一节 小家电分类1

六、整容器具类2

七、保健器具类2

二、清洁器具类2

五、熨烫器具类2

三、空调器具类2

四、取暖器具类2

八、娱乐器具类3

九、保安器具类3

十、家用电动工具类3

十一、照明器具类3

十二、其他器具及电气附件类3

第二节 国际小家电现状及发展趋势3

一、小家电现状3

二、小家电发展趋势4

第三节 小家电的安全使用措施7

二、保护接地和接零的原理与方法8

三、漏电保护开关的选用8

一、小家电安全使用的注意事项8

第二章 收录机与电话通信器具10

第一节 单片收音机10

一、超外差式收音机10

二、收音机的主要性能指标11

三、单片收音机的片外电路13

四、单片集成电路的内电路17

五、单片收音机的整机电路25

六、单片收音机的检修29

第二节 盒式录音机32

一、盒式录音机的工作原理32

二、盒式录音机的电路36

三、单片收录机的电路分析40

四、单片收录机的检修46

第三节 电话机49

一、电话机的工作原理与部件50

二、常用电话机的电路原理54

三、电话机的使用60

四、电话机的维护及修理66

第一节 电饭锅70

一、电饭锅的用途与分类70

第三章 厨房器具70

二、电饭锅的工作原理71

三、电饭锅的结构和电路72

四、电饭锅的主要技术指标及选购82

五、电饭锅的使用和保养84

六、电饭锅的常见故障及维修85

第二节 微波炉87

一、微波炉的用途与分类87

二、微波炉的结构与工作原理88

三、微波炉的使用93

四、微波炉的常见故障及维修96

一、电烤箱的用途和分类100

第三节 电烤箱100

二、电烤箱的结构和工作原理101

三、电烤箱的主要技术指标及选购108

四、电烤箱的使用方法和注意事项110

五、电烤箱的维护与修理114

一、电磁灶的用途与分类116

第四节 电磁灶116

二、电磁灶的结构和工作原理117

三、电磁灶的使用和保养121

第五节 多士（面包）炉122

一、多士（面包）炉的种类和特点122

二、自动跳出式多士炉的结构和工作原理123

三、多士炉的选择和使用125

四、多士炉常见故障与维修127

一、三明治炉的结构128

第六节 三明治炉128

三、三明治炉的使用方法130

二、三明治炉的主要技术要求130

四、三明治炉的维护与修理131

第七节 家用洗碗机132

一、洗碗机的特点132

二、洗碗机的种类132

三、洗碗机的基本结构和工作原理133

四、洗碗机的选购与使用方法136

五、洗碗机的常见故障及维修137

第八节 食品加工机139

一、食物搅拌机139

二、切碎机143

三、果汁机145

四、多功能食品加工机148

第一节 电子钟表151

一、电子钟表的种类与优点151

第四章 计时和计算器具151

二、游摆式电子钟152

三、音叉式电子钟156

四、指针式石英电子钟表158

五、数字式石英电子钟表163

第二节 电子计算器170

一、电子计算器的分类170

二、电子计算器的工作原理172

三、电子计算器的主要部件及其作用173

四、典型电子计算器电路178

五、电子计算器的用前检查与使用181

六、四则运算时的数据输入方法184

七、数据错误输入的改正方法185

八、电子计算器的修理186

第五章 空调器具和清洁器具190

第一节 电风扇190

一、电风扇的种类和基本结构190

二、电风扇的机械结构190

三、电风扇的电气结构197

四、电风扇的使用与保养方法205

五、电风扇的维修206

二、吸尘器的结构与工作原理212

第二节 吸尘器212

一、吸尘器的形式和规格212

三、吸尘器的使用方法214

四、故障及排除方法215

第六章 娱乐器具220

第一节 电子琴220

一、电子琴的特点220

二、电子琴的基本结构220

三、电子琴的典型电路222

四、电子琴的使用与保养233

五、电子琴的调整236

六、电子琴的修理238

第二节 电视游戏机244

一、电视游戏机的种类和性能244

二、电视游戏机的原理和电路245

三、电视游戏机的使用方法及注意事项252

四、电视游戏机的修理257

第七章 保健器具264

第一节 负离子发生器264

一、负离子简介264

二、负离子发生器的分类和用途265

三、负离子发生器的工作原理266

四、负离子发生器的使用与维护275

五、负离子发生器的维修277

第二节 电动按摩器280

一、电动按摩器简介280

二、电动按摩器的功用280

三、电动按摩器的分类281

四、电动按摩器的结构和工作原理281

五、电动按摩器的使用283

六、电动按摩器的维修285

第三节 助听器287

一、助听器的分类287

二、助听器的结构和工作原理288

三、助听器的选择291

第八章 熨烫器具与取暖器具293

第一节 电熨斗293

一、电熨斗的分类及技术要求293

二、电熨斗的主要构件295

三、普通型电熨斗295

五、调温型电熨斗299

四、PTC恒温电熨斗299

六、喷气喷雾型电熨斗304

七、电解型蒸气电熨斗307

第二节 电热毯310

一、电热毯的功能与优点310

二、电热毯的型号及技术规格310

三、电热毯的分类311

四、电热毯的结构312

五、电热毯的控制电路313

六、电热毯的使用与养护319

七、电热毯的常见故障及检修320

第三节 空间电加热器323

一、空间电加热器的分类323

二、空间电加热器所需电功率的计算324

三、自然对流式电加热器325

四、强迫对流式电加热器329

五、远红外辐射式电加热器333

六、空间电加热器的使用与选购338

第九章 饮料加热器340

第一节 电热杯340

一、电热杯的用途及特点340

二、电热杯的种类和结构340

三、电热杯的使用和维修341

第二节 电水壶342

一、电水壶的用途和种类342

二、电水壶的结构342

四、电水壶的选购及使用345

三、电水壶的规格和主要技术要求345

五、电水壶常见故障和检修方法346

第三节 电咖啡壶347

一、电咖啡壶的用途和分类347

二、电咖啡壶的结构及工作原理347

三、电咖啡壶的选购与使用351

四、电咖啡壶的常见故障及排除方法352

第十章 电热美容及整容器具355

第一节 电吹风355

一、电吹风的结构和原理355

二、电吹风的正确使用方法359

三、电吹风的维修359

二、电热梳的使用与保养361

一、电热梳的结构及工作原理361

第二节 电热梳361

三、电热梳的检修362

第三节 电动剃须刀362

一、电动剃须刀的用途、特点和分类362

二、电动剃须刀的结构和工作原理363

三、电动剃须刀的选购、使用和维护365

四、常见故障和检修方法367

五、几种维修电动剃须刀的小经验369

第四节 超声波美容洗面器370

一、超声波洗面器的结构和工作原理370

二、超声波洗面器的使用和维护370

三、超声波洗面器的常见故障及修理371

一、傻瓜电子相机的分类372

第一节 傻瓜电子照相机372

第十一章 摄影器材372

二、傻瓜电子相机的基本结构及性能375

三、傻瓜电子相机的使用方法376

四、傻瓜电子相机的维护和保养378

五、傻瓜电子相机的修理方法与实例379

第二节 闪光灯381

一、闪光灯的分类381

二、电子闪光灯的结构与性能381

三、电子闪光灯管的主要技术特性383

四、电子闪光灯电路384

五、电子闪光灯的使用方法386

六、电子闪光灯的保养与维修390

附录396