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育种篇2

第一章 我国甘蔗糖业生产和品种改良概况2

1.1 我国甘蔗糖业生产概况2

1.1.1 蔗区分布2

1.1.2 生产概况2

1.2 我国蔗区对甘蔗品种多样化的要求4

1.2.1 品种退化与更替5

1.2.2 我国甘蔗品种的更替6

1.3 我国甘蔗育种的成就6

1.4 存在问题与讨论8

参考文献10

第二章 甘蔗种质资源研究与利用11

2.1 甘蔗属在分类学上的地位11

2.1.1 甘蔗属的分类地位和甘蔗属复合体的分类11

2.1.2 甘蔗亚族分属检索及其最突出特征12

2.1.3 甘蔗属的分类12

2.2 甘蔗品种资源研究13

2.2.1 海南甘蔗育种场近年来甘蔗品种资源研究概况13

2.2.2 新技术在甘蔗品种资源研究上的应用14

2.3 甘蔗品种资源的利用15

2.3.1 直接作为栽培品种15

2.3.2 作为杂交育种亲本15

2.3.3 有关拓宽甘蔗品种遗传基础的研究16

参考文献18

第三章 甘蔗杂交育种19

3.1 亲本选配19

3.1.1 亲本材料的开花特性19

3.1.2 亲本材料的父母性21

3.1.3 亲本选配的原则21

3.2 甘蔗开花调控23

3.2.1 意义23

3.2.2 研究现状23

3.2.3 甘蔗开花过程23

3.2.4 影响甘蔗开花的因素24

3.2.5 开花调控方法26

3.3 甘蔗杂交技术29

3.3.1 甘蔗花茎保养29

3.3.2 甘蔗花粉育性调控技术30

3.3.3 甘蔗花粉活力检验30

3.3.4 甘蔗花粉低温储存30

3.3.5 甘蔗种子储存31

3.4 甘蔗品种选育程序31

3.4.1 我国甘蔗育种程序31

3.4.2 其他国家甘蔗育种程序34

3.5 选择方法与标准36

3.5.1 影响选择方法的因素36

3.5.2 选择方法38

参考文献41

第四章 甘蔗抗性育种43

4.1 抗病育种43

4.1.1 我国重要的甘蔗病害及其为害情况43

4.1.2 抗病育种策略44

4.1.3 抗病性遗传44

4.1.4 抗病育种方法45

4.1.5 抗病育种新途径48

4.2 抗虫育种48

4.2.1 甘蔗品种的抗虫性及其利用49

4.2.2 抗虫机制50

4.2.3 抗虫育种方法51

4.3 逆境与抗逆性育种54

4.3.1 逆境与逆境生理54

4.3.2 选育抗逆品种的意义55

4.3.3 抗逆性育种56

参考文献63

第五章 甘蔗引种和检疫65

5.1 引种的目的65

5.2 引种管理65

5.3 引种方法65

5.3.1 引种的基本原则66

5.3.2 引种方法66

5.4 甘蔗检疫66

5.4.1 检疫的意义66

5.4.2 检疫对象67

5.4.3 检疫程序67

5.4.4 甘蔗病害快速诊检技术68

参考文献70

第六章 生物技术在甘蔗育种上的应用71

6.1 体细胞杂交71

6.1.1 甘蔗原生质体培养71

6.1.2 甘蔗体细胞杂交73

6.2 基因工程74

6.2.1 基因工程与甘蔗品种改良75

6.2.2 转基因植物发展概况75

6.2.3 基因导入技术76

6.2.4 转化体筛选与再生植株77

6.2.5 基因工程与常规育种78

6.3 分子标记及其在甘蔗遗传定位和标记辅助选择上的应用78

6.3.1 研究发展概况78

6.3.2 分子标记80

6.3.3 利用分子标记构建连锁遗传图的优点81

6.3.4 甘蔗基因组遗传定位82

6.3.5 数量性状基因位点定位（QTL mapping）和标记辅助选择（Marker-assisted selection,MAS）84

6.3.6 展望与讨论85

参考文献86

第七章 甘蔗品种管理89

7.1 甘蔗品种的鉴定与审定89

7.2 甘蔗品种的加速繁殖89

7.2.1 甘蔗蔗茎加速繁殖法90

7.2.2 无病种苗生产91

7.2.3 甘蔗组织培养微繁殖技术91

7.3 品种推广94

参考文献96

第八章 主要甘蔗新品种介绍97

1．粤糖79-177（广东36）97

2．粤糖81-3254（广东37）97

3．粤糖83-271（广东40）98

4．粤糖85-158999

5．粤糖85-177（广东45）99

6．粤糖86-368（广东46）100

7．粤糖89-113（广东47）101

8．粤农81-762（广东43）101

9．桂糖84-332（桂糖15号）102

10．桂糖86-267（桂糖16号）103

11．桂糖89-5（桂糖17号）103

12．闽糖86-05104

13．闽糖86-330105

14．福农83-36105

15．福农83-61106

16．川糖81-267（川蔗20号）107

17．川糖85-794（川蔗21号）107

18．云蔗81-173108

19．云蔗89/151108

20．赣蔗14号（江西14）109

21．CP65-357109

22．新台糖10号（ROC 10）110

23．新台糖16号（ROC 16）111

24．新台糖20号（ROC 20）111

25．新台糖22号（ROC 22）112

26．新台糖23号（ROC 23）112

栽培篇116

第九章 甘蔗高产高糖栽培的生物学基础116

9.1 甘蔗的组成和形态特征116

9.1.1 根116

9.1.2 茎117

9.1.3 叶118

9.2 甘蔗的生长与环境条件的关系119

9.2.1 萌芽期119

9.2.2 幼苗期120

9.2.3 分蘖期121

9.2.4 伸长期121

9.2.5 成熟期121

9.3 甘蔗根、茎、叶的动态变化122

9.4 甘蔗群体与个体的关系123

9.4.1 群体和个体的概念123

9.4.2 群体的形成123

9.4.3 群体的生长特点123

9.5 蔗茎的生长与蔗糖分积累的关系125

第十章 甘蔗高产高糖栽培理论128

10.1 甘蔗高产高糖的意义128

10.2 甘蔗高产高糖的潜力及挖掘途径128

10.2.1 甘蔗高产高糖的潜力128

10.2.2 挖掘高产潜力的途径129

10.3 高产高糖甘蔗的群体特征和特性130

10.3.1 新植甘蔗群体结构与亩产量的关系130

10.3.2 甘蔗产量的组成130

10.3.3 有效茎数的组成131

10.3.4 单茎重的组成及影响因素131

10.3.5 甘蔗群体内个体间的生死交替矛盾132

10.3.6 新植蔗与宿根蔗在群体结构上的差别132

第十一章 甘蔗高产高糖栽培技术133

11.1 新植甘蔗高产高糖栽培技术133

11.1.1 春植蔗与冬植蔗的生长特点及高产高糖栽培技术133

11.1.2 秋植蔗的生长特点及高产高糖栽培技术138

11.2 宿根甘蔗高产稳产栽培技术141

11.2.1 宿根甘蔗栽培的意义141

11.2.2 宿根甘蔗高产稳产的栽培生物学基础141

11.2.3 宿根甘蔗高产稳产栽培的技术关键146

11.3 建设高产稳产蔗田149

11.3.1 土壤性质与甘蔗生长的关系149

11.3.2 高产稳产蔗田的特征152

11.3.3 建设高产稳产蔗田的途径152

11.4 甘蔗全苗壮苗技术158

11.4.1 设立专用苗圃，为生产供应健康、无病、无混杂的蔗种158

11.4.2 选择适宜的蔗茎作种苗159

11.4.3 提高种苗利用率160

11.4.4 做好种苗的处理161

11.4.5 催芽技术162

11.4.6 提高种苗萌芽率的田间操作技术164

11.4.7 温度对甘蔗种苗萌发进度的影响与延长有效生长期的技术措施165

11.5 甘蔗合理密植166

11.5.1 甘蔗个体与群体的关系166

11.5.2 甘蔗合理密植167

11.5.3 提高有效茎数和单茎重170

11.5.4 宿根甘蔗群体171

11.6 地膜覆盖栽培技术172

11.6.1 地膜覆盖栽培技术的增产机理172

11.6.2 宿根甘蔗地膜覆盖栽培的技术要点176

11.6.3 新植蔗（晚秋、冬植和早春植）地膜覆盖栽培技术要点177

11.6.4 甘蔗除草地膜178

11.6.5 有关地膜覆盖栽培的几个问题181

11.7 科学施肥技术182

11.7.1 甘蔗的营养特性及施肥原则182

11.7.2 氮肥施用技术183

11.7.3 磷肥施用技术189

11.7.4 钾肥施用技术191

11.7.5 肥料的混合施用192

11.7.6 微肥施用技术193

11.7.7 复混肥料施用技术196

11.8 水与甘蔗生产198

11.8.1 甘蔗的需水特点198

11.8.2 防旱、抗旱及保水技术201

11.8.3 节水和抗涝排渍204

11.8.4 强化水利建设，保证甘蔗稳产高产205

11.9 育苗移栽209

11.9.1 育苗技术209

11.9.2 育苗质量要求211

11.9.3 移栽技术211

11.10 甘蔗轮间套种212

11.10.1 轮作212

11.10.2 甘蔗间套种214

第十二章 我国甘蔗大面积高产高糖栽培的实践与经验技术介绍216

12.1 甘蔗大面积高产高糖栽培的实践216

12.2 甘蔗大面积高产高糖综合栽培技术措施216

12.3 广东甘蔗大面积“三高”栽培经验及主要技术217

12.3.1 组织管理措施217

12.3.2 主要技术措施218

12.4 广西贵糖蔗区万亩甘蔗亩产吨糖工程综合栽培技术221

12.4.1 主要技术指标221

12.4.2 主要栽培技术措施221

12.5 云南甘蔗大面积“三高”综合栽培技术特点224

12.5.1 选用良种224

12.5.2 提早种植224

12.5.3 深沟深种板土栽培225

12.5.4 地膜覆盖225

12.5.5 提高种植质量，保障亩有效茎数225

12.5.6 清理排水系统，排除蔗田积水225

12.5.7 先大培土后小培土226

12.5.8 科学施肥226

12.5.9 及时防治病、虫、草害226

12.5.10 综合防治蔗田鼠害227

参考文献227

植保篇230

第十三章 甘蔗病害及其防治230

13.1 真菌病害230

13.1.1 甘蔗凤梨病230

13.1.2 甘蔗黑穗病231

13.1.3 甘蔗眼点病232

13.1.4 甘蔗黄点病233

13.1.5 甘蔗梢腐病234

13.1.6 甘蔗褐条病236

13.1.7 甘蔗赤腐病237

13.1.8 甘蔗锈病238

13.2 细菌病害239

13.2.1 甘蔗白条病239

13.2.2 甘蔗赤条病240

13.2.3 甘蔗宿根矮化病241

13.3 病毒病害242

13.3.1 甘蔗嵌纹病242

13.3.2 甘蔗波条病243

13.4 甘蔗线虫病244

13.5 甘蔗病害的综合防治246

13.5.1 甘蔗引种检疫246

13.5.2 培育和利用抗病品种246

13.5.3 采用无病种苗246

13.5.4 充分发挥农业防治的作用247

13.5.5 化学防治248

13.5.6 物理防治248

参考文献248

第十四章 甘蔗虫害及其防治249

14.1 甘蔗螟虫249

14.1.1 二点螟Chilo infuscatellus Snellen249

14.1.2 条螟Proceras venosatum Walker252

14.1.3 黄螟Tetramoera schistaceana Snellen254

14.1.4 红尾白螟Trgporza intacta Snellen255

14.1.5 大螟Sesamia inferens Wallker258

14.1.6 列点大螟Sesamia uniformis Dudgeon259

14.1.7 台湾稻螟Chilotraea auricilia Dudgeon260

14.1.8 蔗褐木蠹蛾Phragmataecia casptaneae Hjjbn260

14.1.9 甘蔗螟虫综合防治263

14.1.10 蔗螟性引诱剂的研究与应用270

14.2 甘蔗地下害虫278

14.2.1 甘蔗金龟子278

14.2.2 甘蔗白蚁284

14.2.3 甘蔗天牛286

14.2.4 甘蔗金针虫287

14.2.5 甘蔗象甲288

14.3 甘蔗其他害虫289

14.3.1 甘蔗蚜虫289

14.3.2 甘蔗蓟马291

14.3.3 甘蔗蝽象292

14.3.4 甘蔗飞虱293

14.3.5 甘蔗蚧壳虫295

14.3.6 甘蔗螨类296

14.3.7 甘蔗蝗虫297

参考文献298

第十五章 蔗田杂草300

15.1 概论300

15.1.1 杂草的定义300

15.1.2 杂草的分类300

15.2 杂草的繁殖与传播301

15.2.1 杂草的繁殖301

15.2.2 杂草的传播301

15.3 蔗田杂草及其生物特性301

15.3.1 蔗田的主要杂草301

15.3.2 蔗田一般杂草的生态习性305

15.3.3 蔗田恶性杂草的生长繁殖习性305

15.4 杂草竞争306

15.4.1 杂草的竞争作用306

15.4.2 竞争的临界期与经济阈值307

15.4.3 杂草竞争对甘蔗生长和产量的影响308

15.5 蔗田杂草的综合治理309

15.5.1 杂草综合治理的概念309

15.5.2 农田杂草综合治理的基本原则309

15.5.3 蔗田杂草的综合治理措施310

15.6 蔗田化学除草313

15.6.1 蔗田化学除草的发展状况313

15.6.2 化学除草与中耕313

15.6.3 除草剂的类型314

15.6.4 除草剂的作用方式315

15.6.5 除草剂的处理时间与应用方法317

15.6.6 蔗田恶性杂草防除问题320

参考文献321

第十六章 蔗田鼠害及其防治322

16.1 鼠类基本知识322

16.1.1 外部形态特征322

16.1.2 头骨的结构特征322

16.1.3 牙齿的结构特征324

16.2 蔗田常见鼠类的形态特征及其生态习性325

16.2.1 黄胸鼠325

16.2.2 褐家鼠326

16.2.3 板齿鼠327

16.2.4 黄毛鼠328

16.3 蔗田化学灭鼠技术329

16.3.1 灭鼠药的选择330

16.3.2 毒饵配制332

16.3.3 投毒灭鼠332

16.3.4 效果评定333

16.4 灭鼠药安全使用知识333

16.4.1 预防333

16.4.2 急救333

16.5 蔗田鼠害综合防治333

16.5.1 开展鼠情调查与预测334

16.5.2 破坏鼠类栖息场所334

16.5.3 器械捕鼠法334

16.5.4 生物防治334

16.5.5 化学灭鼠法335

16.5.6 外激素在灭鼠中的应用335

参考文献335

附表 甘蔗病、虫、草、鼠害选用农药索引336