图书介绍

葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程
  • （日）远藤诚主编；赵怡凡译 著
  • 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
  • ISBN：9787538176353
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：159页
  • 文件大小：41MB
  • 文件页数：162页
  • 主题词：葡萄酒－基本知识

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢]  [在线试读本书]   [在线获取解压码]
点击复制MD5值：54fcc5c7fcded991c5305648b2e98ebc

下载说明

葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载  详情点击-查看共享计划
建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第1章 5位葡萄酒达人的品酒流程6

品酒——表现葡萄酒个性的过程22

可以在家中进行的葡萄酒品鉴课程24

产地专栏1 法国26

第2章 14种主要葡萄品种28

莎当妮30

白苏维翁34

雷司令38

塞米雍42

白诗南46

麝香葡萄50

赤霞珠54

梅洛58

黑皮诺62

圣祖维斯66

纳比奥罗66

歌海娜74

西拉78

添普兰尼洛82

产地专栏2 意大利86

第3章 葡萄酒达人教你如何正确解读葡萄酒87

解读标签，了解葡萄酒88

表示葡萄酒品质的等级制度92

正确而优雅的葡萄酒开瓶方法96

打开香气，唤醒光泽的完美醒酒方式100

正确的持杯方法与旋转方法102

专业的酒杯清洗方法与擦拭技巧104

防止葡萄酒美味流失的保存方法106

日趋流行的餐厅品酒108

产地专栏3 西班牙110

第4章 奶酪界权威人士“村山重信”带你解读葡萄酒与乳酪的全新搭配111

葡萄酒为心灵传送营养，奶酪为身体提供能量112

别有一番风味的葡萄酒乳酪组合113

乳酪的成熟度与含盐量是搭配葡萄酒的要点116

最具代表性的葡萄酒乳酪搭配组合118

产地专栏4 德国120

第5章 品味不同品种滋味的专用酒杯121

白葡萄酒酒杯122

红葡萄酒酒杯124

产地专栏5 美国126

第6章 值得你关注的日本葡萄酒127

日本葡萄酒品质急剧上升在世界舞台上多次获奖128

产地专栏6 新世界132

第7章 起泡葡萄酒的甄选与享受方法133

起泡葡萄酒的基础知识134

世界上的起泡葡萄酒136

起泡酒的开瓶方式与倒酒方式143

40款以起泡酒与葡萄酒为基酒的鸡尾酒144

葡萄酒用语集152

热门推荐