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第一章 拉美的革命与改革1

一、墨西哥革命3

二、危地马拉革命5

三、玻利维亚革命6

四、古巴革命7

五、尼加拉瓜桑地诺革命11

六、秘鲁阿亚与阿普拉主义12

七、阿根廷庇隆与庇隆主义14

八、巴西瓦加斯和瓦加斯主义16

九、墨西哥卡德纳斯的改革17

十、智利阿连德的改革19

第二章 拉美经济与社会的发展21

一、从初级产品出口阶段过渡到进口替代工业化阶段21

二、从进口替代工业化阶段过渡到外向型发展阶段27

第三章 拉美文学的“爆炸”35

一、现实主义和先锋派平行发展的时期（1910—1959年）35

二、拉美魔幻现实主义与拉美文学“爆炸”时期（1960—1980年）38

三、“后爆炸”时期（1980—）47

第四章 举世闻名的墨西哥壁画运动57

一、墨西哥壁画运动57

二、墨西哥壁画“三杰”59

第五章 风格迥异的拉美现代绘画67

一、拉美现代绘画的民族化和国际化67

二、巴西的现代主义画家68

三、古巴华裔画家拉姆68

四、智利超现实主义画家马塔70

五、哥伦比亚艺术大师博特罗71

六、“伊比利亚美洲画家”、厄瓜多尔画家瓜亚萨明72

七、中国人民的老朋友：智利画家万徒勒里75

第六章 富有特色的拉美音乐舞蹈77

一、拉美音乐舞蹈的主要类型77

二、墨西哥的“马里亚契”80

三、阿根廷的“探戈”舞曲81

四、巴西的“桑巴”舞曲82

五、古巴的“伦巴”“哈巴涅拉”“萨尔萨”等舞曲83

六、特立尼达和多巴哥的钢鼓乐86

七、秘鲁印第安名曲《飞逝的雄鹰》87

第七章 别具一格的拉美电影89

一、拉美无声电影时期（19世纪末20世纪初）89

二、拉美早期有声电影时期（20世纪30年代）90

三、拉美电影的黄金时期（20世纪40年代）91

四、拉美新电影时期（20世纪50年代）91

五、新电影运动（20世纪60年代）92

六、“第三电影”（20世纪60年代末70年代初）92

七、民主化进程时期的拉美电影（20世纪70年代至90年代）93

八、21世纪以来拉美电影的崛起95

第八章 独具匠心的现代拉美建筑101

一、拉美建筑的发展101

二、巴西建筑大师科斯塔和尼迈耶与巴西利亚的建设102

三、墨西哥现代建筑的代表：国立自治大学城建筑群106

四、古巴的现代建筑109

五、智利建筑大师亚历杭德罗·阿拉维纳和智利现代建筑111

第九章 世界民族的大熔炉——拉美的民族115

一、印第安人115

二、黑人117

三、白人117

四、混血种人118

五、亚洲移民118

六、拉美的民族语言119

第十章 拉美的“解放神学”和“解放教育学”121

一、拉美的“解放神学”121

二、拉美的“解放教育学”126

第十一章 球星灿烂的拉美足球131

一、拉美足球运动的发展和成就132

二、“不朽的”贝利133

三、“独狼”罗马里奥134

四、“外星人”罗纳尔多135

五、“世纪球王”马拉多纳136

六、五夺金球奖的梅西138

七、足球新秀罗德里格斯139

第十二章 异彩纷呈的拉美节日141

一、墨西哥亡灵节141

二、巴西狂欢节143

三、阿根廷门多萨葡萄酒节146

第十三章 舌尖上的拉美149

一、巴西和阿根廷的烤肉149

二、哥伦比亚和巴西的咖啡152

三、古巴的朗姆酒和雪茄154

四、墨西哥玉米薄饼和龙舌兰酒157

五、阿根廷的马黛茶159

第十四章 多姿多彩的中拉文化交流163

一、中国文化和拉美文化的特点163

二、中拉文化的历史联系和相互影响165

三、文化交流促进中拉友好关系的发展169